Cubulete de conopida (fara glucide)

Suferiti de o boala care va determina sa tineti regim? Si totusi nu percepeti asta ca pe o corvoada deoarece cunoasteti nenumarate combinatii ale mancarurilor permise? Faceti si altora viata mai usoara prezentand aceste mancaruri dietetice si de regim.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

cla
Bucatar
Mesaje: 859
Membru din: 28/06/2005 01:23

Cubulete de conopida (fara glucide)

Mesajde cla » 04/04/2014 11:33

Nu e chiar o reteta, dar o postez totusi pentru cei care urmeaza un regim fara glucide. Cand am facut-o, m-a dus cu gandul la tema Yafei cu pare a fi un dulce, dar nu e:). Inainte de a le pune in cuptor aratau ca niste deserturi trecute prin nuca de cocos. Apoi si-au schimbat aspectul.

Ingrediente:
360 g conopida
1/3 cana parmezan razuit
1 lingura crema de branza
sare, piper dupa gust

Mod de preparare
Se fierbe conopida in baie de aburi. (Eu pun conopida intreaga intr-o oala mai mare, cu 1 cm de apa in ea si o acopar cu un capac. O las cam 10 minute din momentul in care incepe sa fiarba apa, pana se inmoaie un pic. Stiu ca sunt metode mai eficiente, prin care conopida nu absoarbe atat de multa apa, dar daca nu aveti intrumentele necesare, e buna si metoda asta).

Dupa ce conopida a fiert, se marunteste (fie cu ajutorul unei furculite, fie in robot).

Conopida maruntita se amesteca cu o lingura de crema de branza. Se adauga sare si piper dupa gust.

Se formeaza cubulete cu latura de aprox 2 cm, care se trec prin parmezanul rezuit.

Se pun cubuletele intr-o tava unsa cu ulei.

Se da la cuptorul preincalzit la 220 de grade, timp de 10-12 minute sau pana se rumenesc frumos.

Din cantitatile mentionate ies 14 cubulete.
Fişiere ataşate
dsc_0605.jpg
dsc_0605.jpg (58.48 KiB) Vizualizat de 2714 ori
dsc_0608.jpg
dsc_0608.jpg (72.22 KiB) Vizualizat de 2714 ori
dsc_0611.jpg
dsc_0611.jpg (70.59 KiB) Vizualizat de 2714 ori
dsc_0623.jpg
dsc_0623.jpg (60.74 KiB) Vizualizat de 2714 ori
Imagine

Avatar utilizator
Danieluta
Expert in arta culinara
Mesaje: 8946
Membru din: 13/03/2006 07:33

Mesajde Danieluta » 05/04/2014 03:04

O alta postare apetisanta... =D> :hug: :flower:

...si vorba ta,la inceput pare un desert invelit in fulgi de cocos! :wink:

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 07/04/2014 11:19

asta imi place la nebunie :buuun: :buuun: :buuun:

super ideea !

Avatar utilizator
biaskitchen
Bucatar de elita
Mesaje: 2074
Membru din: 08/12/2012 08:52
Contact:

Mesajde biaskitchen » 07/04/2014 07:59

O reteta delicioasa, foarte buna pt a-i face pe copii sa adore conopida!
:love: :love: :love:

cla
Bucatar
Mesaje: 859
Membru din: 28/06/2005 01:23

Mesajde cla » 12/04/2014 08:42

Multumesc!
:hug: :flower: :flower: :flower:
Imagine

Avatar utilizator
antoniah
Expert in arta culinara
Mesaje: 6441
Membru din: 15/11/2011 11:49
Contact:

Mesajde antoniah » 21/04/2014 10:00

=D> =D> =D> Arata super si sunt sigura ca au fost foarte gustoase. Pare intr-adevar la prima vedere un desert cu cocos (mai ales in fotografia 89427). :)

:hug: :pup: :flower:

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 21/04/2014 10:11

Idea cubuletelor de conopida este super( imi place conopida mult) am sa pun semn la reteta...it's a keeper :D :hug:


Înapoi la “Sanatate - diete si regimuri alimentare”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 3 vizitatori