Ciorba de cartofi

Ati renuntat la carne, iar retetele vegetariene pe care le cunoasteti sunt cu mult mai gustoase decat cele cu carne? Aici va puteti Împartasi cunostintele in materie de mâncaruri vegetariene si puteti sublinia meritele acestui tip de alimentatie.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
michellesanda
Incepator
Mesaje: 133
Membru din: 15/05/2009 10:33
Localitate: Valenii de Munte
Contact:

Ciorba de cartofi

Mesajde michellesanda » 16/02/2010 10:23

Ingrediente:
Cartofi
un morcov
o ceapa
2 lg paste steluta
bors maggi sau zeama de lamaie
leustean
o ling de maggi secretul gustului de legume
2 lg ulei masline
2 lg de pasta de ardei sau un ardei rosu crud

mod de preparare:
Morcovul si ceapa se curata si se taie(ceapa marunt si morcovul rondele).
Se pune la fiert,se lasa 10 minute apoi se adauga cartofi taiati in 4,se lasa sa fiarba si cand cartofi sunt fierti se adauga pasta de ardei,borsul si secretul gustului(dupa gust) si pastele steluta.
apoi se adauga leusteanul tocat marunt(eu am avut congelat),uleiul de masline si stingem focul...
pofta buna!
Fişiere ataşate
DSC02053.JPG
borsul folosit
DSC02053.JPG (54.46 KiB) Vizualizat de 1904 ori
DSC02015.JPG
DSC02015.JPG (30.65 KiB) Vizualizat de 1962 ori
DSC01998.JPG
DSC01998.JPG (26.34 KiB) Vizualizat de 1962 ori
DSC01996.JPG
DSC01996.JPG (27.28 KiB) Vizualizat de 1962 ori
DSC01994.JPG
DSC01994.JPG (29.12 KiB) Vizualizat de 1962 ori
DSC01993.JPG
DSC01993.JPG (21.63 KiB) Vizualizat de 1962 ori
DSC01991.JPG
DSC01991.JPG (25.04 KiB) Vizualizat de 1962 ori
DSC01982.JPG
DSC01982.JPG (26.28 KiB) Vizualizat de 1962 ori
DSC01979.JPG
DSC01979.JPG (32.55 KiB) Vizualizat de 1962 ori
DSC01977.JPG
DSC01977.JPG (33.1 KiB) Vizualizat de 1962 ori
Ultima oară modificat 17/02/2010 06:05 de către michellesanda, modificat de 3 ori în total.

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Mesajde d_dana_a » 16/02/2010 10:25

=D> =D> =D> =D> =D> Felicitari si bineinteles bafta la concurs :) :hug: :flower:
Imi place sa gatesc...
Imagine

bety
Incepator
Mesaje: 50
Membru din: 05/03/2008 09:14

Mesajde bety » 24/02/2010 10:00

iefin si gustos :flower:


Înapoi la “Bucatarie vegetariana”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 2 vizitatori