Chiacchiere sau frappe

Esti ahtiata dupa dulciuri? Cunosti retete de prajituri, inghetate, torturi, dulciuri care iti pun in pericol greutatea dar care merita sa-ti asumi riscul a doua – trei kilograme in plus pentru a le manca? Aceasta sectiune este rezervata pentru retete de Dulciuri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
alejoe
Bucatar de elita
Mesaje: 3679
Membru din: 03/05/2012 09:17
Localitate: BRASOV , ROM

Chiacchiere sau frappe

Mesajde alejoe » 16/02/2015 09:47

Ingrediente :
- 500 g faina
- 50 g unt
- 2 oua
- 2 linguri zahar
- 2 linguri lichior dupa preferinta
- coaja de lamaie
- vin alb cat e nevoie
Preparare :
Se cerne faina intr-un castron .
Dupa care se pun peste untul rece taiat cubulete , ouale batute , lichiorul tip limoncello (strega ) ,coaja de lamaie , zaharul si se amesteca .
Treptat se adauga vin alb putin cate putin sa iasa un aluat ca cel de taietei .
Se lasa la odihnit intr-o folie alimentara pe masa de lucru nu in frigider pentru 1 ora .
Se pudreaza masa cu putina faina si se intinde un aluat foarte subtire .Cine are masina de facut paste o poate folosi pentru intinderea aluatului , eu am facut cu sucitorul ( facaletul )
Se taie aluat eu l-am taiat dupa forma clasica .
Se prajesc in ulei de arahide nu foarte cald ca se ard .
Cand sunt reci se pudreaza cu zahar pudra .
Este un dulce specific de carnaval in It .
Pofta buna 1
Fişiere ataşate
20150215_121042.jpg
20150215_121042.jpg (72.98 KiB) Vizualizat de 2587 ori
20150215_121038.jpg
20150215_121038.jpg (73.43 KiB) Vizualizat de 2587 ori
claudia

Avatar utilizator
Danieluta
Expert in arta culinara
Mesaje: 8946
Membru din: 13/03/2006 07:33

Mesajde Danieluta » 17/02/2015 01:05

O bunatate... :buuun: Bravissima... :hug:

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 17/02/2015 08:04

Daaaaaaa :!: Acestea trebuie facute :peace: Sunt grozave =D> =D> =D> Buneeee :!: :buuun: :buuun: :buuun:

:hug: :hug: :hug:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
mikirafaela
Bucatar de elita
Mesaje: 2795
Membru din: 19/01/2013 05:58

Mesajde mikirafaela » 17/02/2015 10:09

Daaaa, :buuun: , ce bune trebuie sa fie! Bravo! :flower: :flower: :flower:
MIKI

Avatar utilizator
alejoe
Bucatar de elita
Mesaje: 3679
Membru din: 03/05/2012 09:17
Localitate: BRASOV , ROM

Mesajde alejoe » 17/02/2015 09:00

Va multumesc :pup: :pup: :pup: :hug: :hug: sunt delicioase :buuun: :buuun:
claudia

Avatar utilizator
antoniah
Expert in arta culinara
Mesaje: 6441
Membru din: 15/11/2011 11:49
Contact:

Mesajde antoniah » 21/02/2015 10:34

Frumoase si gustoase... =D> =D> =D> Am sa ”fur” si eu (macar) una pentru ca arata minunat... Felicitari!

:hug: :pup: :flower:

Avatar utilizator
alejoe
Bucatar de elita
Mesaje: 3679
Membru din: 03/05/2012 09:17
Localitate: BRASOV , ROM

Mesajde alejoe » 22/02/2015 09:41

Antonia :hug: :hug: :pup: :pup: cu placere
claudia

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 22/02/2015 10:26

Bravo Claudia =D> eu anul asta am tras chiulul, le-am cumparat gata facute, asa am mincat si mai putine si am scapat de miros de prajeala...

Avatar utilizator
alejoe
Bucatar de elita
Mesaje: 3679
Membru din: 03/05/2012 09:17
Localitate: BRASOV , ROM

Mesajde alejoe » 22/02/2015 03:35

Crista brava :hug: :hug: ai dreptate mirosul de prajeala ramane in casa cateva zile dar gustul e inconfutabil :buuun: :buuun:
claudia

yafa
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4628
Membru din: 12/02/2009 09:26
Contact:

Mesajde yafa » 23/02/2015 01:13

Claudia ce bunatate! In fiecare an le cumpar si in fiecare an imi promit ca le fac, acum am sa fur de la tine una caci prea frumoase si iar promit ca la anul ma apuc sa le pregatesc. Cu reteta ta cred ca va fi mai usor sa ma conving.


:hug: :flower: :pup:
Life is like a box of chocolate, you never know what you are gonna get!

http://www.cuisineetplaisir.wordpress.com


Înapoi la “Retete Ilustrate - Dulciuri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Bing [Bot] și 5 vizitatori