Ce am gatit azi ( 51)

Exista o reteta de mancare sau de dulciuri la care nu ati putea renunta niciodata? E atat de buna incat cu greu va puteti opri din mancat? Convingeti si pe altii sa-l incerce descriind-o aici.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
biaskitchen
Bucatar de elita
Mesaje: 2074
Membru din: 08/12/2012 08:52
Contact:

Mesajde biaskitchen » 27/04/2014 09:25

pupi scrie:Bia, multumesc :hug: ....voiam sa termin idea cu uscarea resturilor de legume in urma stoarcerii lor.
Ele sant uscate bine, uneiori se tin bine intre ele alte ori se faramiteaza....cand usuc( aparatul meu e mai vechi si din cel ieftin nu am sita din cea foarte fina pe asa zisele rafturi...poate tu ai asa ceva)...deci , cand usuc resturile astea pentru ca sant fine, marunte si cad printre ochiurile din "rafturi" totdeauna le pun pe tifon dupa care asez pe rafturi cu tot cu tifonul acela. Aparatele de uscat mai scumpe au o sita de plastic cu ochiurile mici de tot si prin alea nu cade nimic ....tot asa pe tifon usuc si oua pentru a face praf din ele( asta doar cand am prea multe si nu vreau sa se strice) :hug: :pup:


Multumesc Pupi, nici eu nu am un aparat scump dar am achizitionat niste tavite plate care se aseaza peste site si pe care le folosesc in special cand vreau sa prepar rulouri din fructe pt desert si merg foarte bine la resturile de legume bine maruntite.Pt ca folosesc deshidratorul in special vara cand apar fructele sau toamna ca sa pregatesc vegeta pt iarna acum chiar uitasem de el.Bine ca mi-ai dat ideea cu deshidratarea, pt ca ma saturasem de supe creme !
:love: :love: :love: :love: :love: :love: :love: :love: :love: :love: :love:

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 28/04/2014 07:17

Bia, fain ca ai reusit sa achizitionezi tavite din acelea....eu tot la tifon raman ca nu am gasit aici dimensiunea care am eu nevoie :( ..
Cateva poze...la cererea speciala a lui Maxy azi, supa de rosii cu paste din comert :? , somon la cuptor cu cartofi noi prajiti la cuptor( metoda noua) :P
Fişiere ataşate
005_supa_de_rosii.jpg
005_supa_de_rosii.jpg (68.76 KiB) Vizualizat de 1901 ori
009_cartofi.jpg
009_cartofi.jpg (50.99 KiB) Vizualizat de 1901 ori

yafa
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4628
Membru din: 12/02/2009 09:26
Contact:

Mesajde yafa » 29/04/2014 05:49

Claudia, tortul este foarte frumos, te-ai alintat se pare!

Bia, au iesit foarte faine chiftelutele. Cred ca au fost delicioase!

Pupeasco, gatesti nu gluma!, dar se pare ca am ramas conectate si eu am facut si paste si pancake. Pastele mele insa o tura cu lamaie si piper si o tura cu leurda, la pancake Maxy si Fabio s-au accordat ;), se pare ca generatia urmatoare vine in forta =))


:hug: :hug: :hug: :hug: :hug: :hug:
Life is like a box of chocolate, you never know what you are gonna get!

http://www.cuisineetplaisir.wordpress.com

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 29/04/2014 11:47

ieri tocana din cuburi de carnita de purcel cu cartofi si aroma de mirt ( de la fratii corsicani )

Avatar utilizator
alejoe
Bucatar de elita
Mesaje: 3679
Membru din: 03/05/2012 09:17
Localitate: BRASOV , ROM

Mesajde alejoe » 29/04/2014 12:08

Yafa asa e :) :) :pup: :pup: :pup:
Crista deliciosss meniul de ieri :buuun: :buuun: :buuun:
Eu am facut snitele si fusilli avelinessi cu suc cu carne tocata :buuun: :buuun:
claudia

Avatar utilizator
nicoleta64
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 5421
Membru din: 31/10/2006 07:16
Localitate: Italia
Contact:

Mesajde nicoleta64 » 30/04/2014 06:34

eu azi... chiftele de conopida ..si paste cu pesto

Avatar utilizator
alejoe
Bucatar de elita
Mesaje: 3679
Membru din: 03/05/2012 09:17
Localitate: BRASOV , ROM

Mesajde alejoe » 02/05/2014 06:04

Eu azi carbonara :buuun: :buuun:
claudia

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 02/05/2014 08:54

Am facut o tocanita de carne de porc si am fiert in ea paste...garnitura va fi castravete murat si cu asta gata....desertul , o inghetata pe bat :D ..

Pentru maine am in plan o prajitura "Visinica".
Oare isi mai aminteste cineva de prajitura asta ???Era cautata in Arad prin anii "70, un succes mare pe atunci.....
De fapt sant tarte micute coapte inainte apoi umplute cu crema si visina din visinata....imi amintesc de ele cu multa placere.... :vis: :vis: cat mai erau de bune :vis: :roll: :roll:

Avatar utilizator
alejoe
Bucatar de elita
Mesaje: 3679
Membru din: 03/05/2012 09:17
Localitate: BRASOV , ROM

Mesajde alejoe » 03/05/2014 10:13

Pupi nu am auzit de prajiturica asta dar cred ca e tare buna , imi plac visinele din visinata :buuun: :buuun:
claudia

Avatar utilizator
alejoe
Bucatar de elita
Mesaje: 3679
Membru din: 03/05/2012 09:17
Localitate: BRASOV , ROM

Mesajde alejoe » 03/05/2014 10:13

Pupi nu am auzit de prajiturica asta dar cred ca e tare buna , imi plac visinele din visinata :buuun: :buuun:
claudia


Înapoi la “Retete preferate”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 8 vizitatori