Ce am gatit azi (31)

Exista o reteta de mancare sau de dulciuri la care nu ati putea renunta niciodata? E atat de buna incat cu greu va puteti opri din mancat? Convingeti si pe altii sa-l incerce descriind-o aici.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 18/03/2012 08:10

Crista si mie imi place musacaua zisa pizza....arata tare fain.

Antonia fac si eu clatitele sub forma dantelata si le umplu cu fructe...sant superbe in farfurie. Am vazut mai demult pe you tube unul care facea fel de fel de chestii din clatite si de acolo am luat idea cu dantelarea clatitelor.Tot caut filmuletul ala si nu l mai gasesc....se pare ca l-au scos :( :( , era un filmulet super fain....iau si eu o bucatica de clatita si fug la treaba :hug: :hug: :hug:

Avatar utilizator
Danieluta
Expert in arta culinara
Mesaje: 8946
Membru din: 13/03/2006 07:33

Mesajde Danieluta » 19/03/2012 07:10

Am iesit si mi-am cumparat ce-mi trebuie si mai tirziu am sa-mi fac o salata caprese dupa reteta lui Fabio Viviani :!: Revin cu poze mai tirziu... :wink:

Avatar utilizator
antoniah
Expert in arta culinara
Mesaje: 6441
Membru din: 15/11/2011 11:49
Contact:

Mesajde antoniah » 19/03/2012 07:27

Pupi, am cautat si eu pe Y.T. filmuletul cu clatite crosetate dar nu l-am gasit. :( Il vazusem si eu cu vreme in urma dar acum nu il mai gasesc.

Am tot experimentat aluatul potrivit pentru ele (pentru ”crosetatul” in sine). Acum, dupa ceva vreme (si incercari), am ajuns la concluzia ca primul aluat pe care l-am folosit pentru a obtine ”crosetatul” a fost si cel mai potrivit. :) Am amestecat cateva ingrediente clasice atfel incat sa obtin consistenta potrivita (a se citi ”cum m-a dus pe mine capul” :P )

Te pup si iti doresc o zi frumoasa. Am citit ca ai o zi libera pe care o petreci impreuna cu sotul tau la cumparaturi (sau poate la munte). Spor la cumparaturi!


Imagine
Ultima oară modificat 19/03/2012 07:36 de către antoniah, modificat 1 dată în total.

Avatar utilizator
antoniah
Expert in arta culinara
Mesaje: 6441
Membru din: 15/11/2011 11:49
Contact:

Mesajde antoniah » 19/03/2012 07:29

Danieluta scrie:Am iesit si mi-am cumparat ce-mi trebuie si mai tirziu am sa-mi fac o salata caprese dupa reteta lui Fabio Viviani :!: Revin cu poze mai tirziu... :wink:


Da, da ... sa fotografiezi... Imagine

Pofta buna! :hug: :pup: :hug:

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 19/03/2012 07:53

Deci , eu am facut o salata de ciuperci cu maioneza de post, ciuperci umplute cu eapa, fasole batuta, sarmalute de post cu orez si ciuperci, si o prajituta , ii spune bugata si am facut-o de post....normal se face cu branza sarata sau dulce si aluatul de placinta facut in casa....eu am facut crema de gris si am folosit fillo....si am facut si carne de vita cu pireu si sos....poza nu e descarcata inca
Fişiere ataşate
068 bugata.jpg
prajitura mea de post
068 bugata.jpg (72.02 KiB) Vizualizat de 1536 ori
060 bugata.jpg
prajitura mea de post
060 bugata.jpg (94.29 KiB) Vizualizat de 1536 ori
078 ciuperci umplute cu ceapa.jpg
ciupercutele umplute cu ceapa
078 ciuperci umplute cu ceapa.jpg (99.04 KiB) Vizualizat de 1536 ori
030 sarmale de post.jpg
sarmalutele de post cu sos de marar
030 sarmale de post.jpg (78.65 KiB) Vizualizat de 1536 ori
029 sarmale de post.jpg
sarmalute de post cu sos de marar
029 sarmale de post.jpg (76.47 KiB) Vizualizat de 1536 ori
023 maioneza de post.jpg
salata de ciuperci cu maioneza de post
023 maioneza de post.jpg (84.16 KiB) Vizualizat de 1536 ori
024 maioneza de post.jpg
024 maioneza de post.jpg (54.54 KiB) Vizualizat de 1536 ori

Avatar utilizator
sabina1609
Bucatar
Mesaje: 843
Membru din: 04/08/2008 11:31
Localitate: Bucuresti
Contact:

Mesajde sabina1609 » 19/03/2012 08:27

Ce ziceti servim la ceas de seara un pic de tiramisu?
Fişiere ataşate
RC_resize.JPG
RC_resize.JPG (57.96 KiB) Vizualizat de 1526 ori

Avatar utilizator
Danieluta
Expert in arta culinara
Mesaje: 8946
Membru din: 13/03/2006 07:33

Mesajde Danieluta » 19/03/2012 09:40

Sabina,eu vreau o portie... :flower:

Arata f. apetisant... :buuun:

:hug: :pup: :flower:

Avatar utilizator
sabina1609
Bucatar
Mesaje: 843
Membru din: 04/08/2008 11:31
Localitate: Bucuresti
Contact:

Mesajde sabina1609 » 19/03/2012 10:05

Danieluta scrie:Sabina,eu vreau o portie... :flower:

Arata f. apetisant... :buuun:

:hug: :pup: :flower:


Am facut pentru toata lumea :D ...sa ne tina treji cat mai mult :P

Avatar utilizator
Danieluta
Expert in arta culinara
Mesaje: 8946
Membru din: 13/03/2006 07:33

Mesajde Danieluta » 20/03/2012 01:27

Deci,revin cu pozele salatei caprese(dupa reteta lui Fabio Viviani) :!:

A iesit o nebunie...Imagine
Fişiere ataşate
b.jpg
b.jpg (65.7 KiB) Vizualizat de 1484 ori
a.jpg
a.jpg (81.11 KiB) Vizualizat de 1484 ori

Avatar utilizator
pupi
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 12178
Membru din: 20/08/2008 07:59

Mesajde pupi » 20/03/2012 01:51

Ce ai pus la ea...rosii de doua feluri, busuioc si mozzarella???...arata bine
:buuun:

Am revenit cu o modificare....am itat uleiul de masline??? :vis:


Înapoi la “Retete preferate”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 3 vizitatori