Cartofi cu telemea si afumatura la cuptor.

Esti atat de mandra de reusita ta culinara incat ai simtit nevoia sa o imortalizezi intr-o fotografie? Ai aici ocazia sa atasezi poza la reteta culinara si sa o arati tuturor. Sectiunea este rezervata pentru retete de Mancaruri cu poze.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
melianda
Bucatar de elita
Mesaje: 2659
Membru din: 14/11/2007 02:53
Localitate: Timisoara

Cartofi cu telemea si afumatura la cuptor.

Mesajde melianda » 04/01/2008 03:48

Ingrediente:
8 cartofi de marime medie
6 oua
300 g telemea veche de oi
300 g kaizer afumat sau bacon
100 g cascaval ras
200 g smantana
cimbru sau oregano
piper

Mod de preparare:
Se fierb cartofii in coaja ...intre timp se bat ouale se pune o lingurita rasa de cimbru sau oregano si branza data pe razatoare.
Se taie kaizerul sau baconul fasiute si se adauga in ouale batute.
Dupa ce au fiert cartofii se curata de coaja si se taie cubulete mici si se adauga si acestia in vasul cu celelalte ingrediente...se adauga putin piper si se amesteca.
Se unge o tava cu ulei si apoi se rastoarna compozitia in tava se presara cascavalul ras deasupra si se da la cuptor pentru maxim 20 minute.Este gata cand capata o culoare aurie.
Se serveste calda cu o lingurita de smantana deasupra.
Fişiere ataşate
th_04-01-08_1318.jpg
th_04-01-08_1318.jpg (3.29 KiB) Vizualizat de 3776 ori
th_04-01-08_1314.jpg
th_04-01-08_1314.jpg (4.41 KiB) Vizualizat de 3776 ori
th_04-01-08_1250.jpg
th_04-01-08_1250.jpg (4.16 KiB) Vizualizat de 3776 ori
th_04-01-08_1247.jpg
th_04-01-08_1247.jpg (4.25 KiB) Vizualizat de 3776 ori
th_04-01-08_1245.jpg
th_04-01-08_1245.jpg (3.71 KiB) Vizualizat de 3776 ori
th_04-01-08_1239.jpg
th_04-01-08_1239.jpg (3.73 KiB) Vizualizat de 3776 ori
th_04-01-08_1235.jpg
th_04-01-08_1235.jpg (4.18 KiB) Vizualizat de 3776 ori
th_04-01-08_1233.jpg
th_04-01-08_1233.jpg (3.43 KiB) Vizualizat de 3776 ori
th_04-01-08_1227.jpg
th_04-01-08_1227.jpg (3.05 KiB) Vizualizat de 3776 ori
th_04-01-08_1226.jpg
th_04-01-08_1226.jpg (4.52 KiB) Vizualizat de 3776 ori
th_04-01-08_1223.jpg
th_04-01-08_1223.jpg (3.27 KiB) Vizualizat de 3776 ori
th_04-01-08_1221.jpg
th_04-01-08_1221.jpg (3.14 KiB) Vizualizat de 3776 ori
th_04-01-08_1219.jpg
th_04-01-08_1219.jpg (3.1 KiB) Vizualizat de 3776 ori
th_04-01-08_1131.jpg
th_04-01-08_1131.jpg (4.52 KiB) Vizualizat de 3776 ori
Ultima oară modificat 05/01/2008 04:02 de către melianda, modificat 1 dată în total.

Avatar utilizator
maria MIHULESCU
Bucatar de elita
Mesaje: 2404
Membru din: 03/09/2006 01:53
Localitate: Valencia

Mesajde maria MIHULESCU » 04/01/2008 03:52

=D> :buuun: Daca nu aveam facuta mancarea pentru azi, te copiam fara sa iti mai cer =)) permisul. Maine, insa , nu scapa. Imi place tare mult combinatia asta. :buuun:

Avatar utilizator
nicoleta64
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 5421
Membru din: 31/10/2006 07:16
Localitate: Italia
Contact:

Mesajde nicoleta64 » 04/01/2008 03:53

Ce buni cartofii facuti asa. Super.. =D> :buuun: :roll:

Avatar utilizator
melianda
Bucatar de elita
Mesaje: 2659
Membru din: 14/11/2007 02:53
Localitate: Timisoara

Mesajde melianda » 04/01/2008 03:55

Eu am gatit-o azi ca nu mai stiam ce sa fac.

Avatar utilizator
adry
Bucatar de elita
Mesaje: 2434
Membru din: 17/11/2006 05:16
Localitate: Salerno-Italia

Mesajde adry » 04/01/2008 05:42

Waw! Deliciosi cartofi asti!

Avatar utilizator
crista
campion la gatit
campion  la  gatit
Mesaje: 10535
Membru din: 21/03/2006 02:57
Contact:

Mesajde crista » 04/01/2008 06:22

Meli ce facusi cu pozele ... offfff de ce nu le-ai bagat in patratelele facute special ... nu de alta dc cum nu sunt puse pe serverul rc dc se intimpla ceva cu serverul unde le-ai pus acum or sa dispara si pozele din reteta ( cum au disparut si cele puse de tine cu placinat cu brinza ... )


acum dupa ce ti-am tinut teoria .. sa te laud :P ... e super reteta =D> =D> =D> =D>

si imi place ca se poate taia usor nu e ca si cartofii aia felii ( frantuzesti ) ...

vai ce bun....
:buuun: :buuun:

Avatar utilizator
melianda
Bucatar de elita
Mesaje: 2659
Membru din: 14/11/2007 02:53
Localitate: Timisoara

Mesajde melianda » 04/01/2008 06:54

crista scrie:Meli ce facusi cu pozele ... offfff de ce nu le-ai bagat in patratelele facute special ... nu de alta dc cum nu sunt puse pe serverul rc dc se intimpla ceva cu serverul unde le-ai pus acum or sa dispara si pozele din reteta ( cum au disparut si cele puse de tine cu placinat cu brinza ... )


acum dupa ce ti-am tinut teoria .. sa te laud :P ... e super reteta =D> =D> =D> =D>

si imi place ca se poate taia usor nu e ca si cartofii aia felii ( frantuzesti ) ...

vai ce bun....
:buuun: :buuun:

le-as pune daca as sti... :( :(
au disparut pozele la placinta cu branza :shock: :shock: :shock:
nu am stiut
eu am un apple acasa si nu pot prelucra imaginile cu programul de aici.
nu stiu cum sa le fac

:cry: :cry: :cry: :cry:

Avatar utilizator
Talida
Incepator
Mesaje: 188
Membru din: 19/10/2006 07:03
Localitate: Cluj

Mesajde Talida » 04/01/2008 06:57

wow ce bine arata si ce pofta mi-ai facut. cu siguranta voi incerca si eu

Avatar utilizator
Leila
campion la gatit
campion la gatit
Mesaje: 5215
Membru din: 15/02/2007 10:25

Mesajde Leila » 04/01/2008 07:07

super :roll: reteta , meli :peace: =D> =D>

Avatar utilizator
melianda
Bucatar de elita
Mesaje: 2659
Membru din: 14/11/2007 02:53
Localitate: Timisoara

Mesajde melianda » 04/01/2008 07:22

Intr-adevar e foarte buna reteta si usor de facut.
dar poate ma ajuta si pe mine cineva sa fac pozele astea cum trebuie ,ca sa nu dispara. :( :(


Înapoi la “Retete ilustrate - Mancaruri”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 8 vizitatori