Caramel ice coffee

Cunoasteti retete de bauturi, de cocktail-uri sau alte amestecuri care garanteaza succesul unei petreceri? Postati-le aici pentru cei mai putin cunoscatori, dar la fel de petrecareti.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Caramel ice coffee

Mesajde lucia_bp » 30/10/2009 10:52

Ingrediente pentru 1 portie :

-200 ml cafea
-2 linguri sirop de caramel
-1/2 pahar frisca batuta
-2 linguri inghetata de vanilie
Pentru ornat: putina cacao pudra

Preparare :

Intr-un vas, caramelizati pe foc, 2 ½ lingura zahar, pana capata o culoare maronie.
Stingeti cu 2-3 linguri de apa si lasati sa fiarba la foc mic, pana se ingroasa putin.
Separat, turnati in pahar de sticla inalt, cafeaua calduta, adaugati inghetata si siropul caramel.
Ornati cu frisca batuta peste care presarati putina cacao pudra.
Serviti cu paiul.
Fişiere ataşate
CIMG4998.JPG
CIMG4998.JPG (46.76 KiB) Vizualizat de 1678 ori
CIMG4992.JPG
CIMG4992.JPG (40.19 KiB) Vizualizat de 1678 ori
CIMG4995.JPG
CIMG4995.JPG (42.26 KiB) Vizualizat de 1678 ori
CIMG4991.JPG
CIMG4991.JPG (34.46 KiB) Vizualizat de 1678 ori
CIMG4987.JPG
CIMG4987.JPG (37.58 KiB) Vizualizat de 1678 ori
CIMG4986.JPG
CIMG4986.JPG (44.03 KiB) Vizualizat de 1678 ori
CIMG4983.JPG
CIMG4983.JPG (45.17 KiB) Vizualizat de 1678 ori
CIMG4980.JPG
CIMG4980.JPG (28.06 KiB) Vizualizat de 1678 ori
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.
Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"
-Legea lui Bookev-

Avatar utilizator
adry
Bucatar de elita
Mesaje: 2434
Membru din: 17/11/2006 05:16
Localitate: Salerno-Italia

Mesajde adry » 02/11/2009 03:23

Cafeaua mea preferata este expresso in varianta simpla, dar retea asta cu sos caramel imi face cu ochiul (tot ce-i cu caramel imi place la nebunie :buuun: :buuun: :buuun: )
De incercat :wink:

cla
Bucatar
Mesaje: 859
Membru din: 28/06/2005 01:23

Mesajde cla » 02/11/2009 03:36

Ce bine arata cafeaua asta... :buuun: :buuun: :buuun: .
Eu nu stiu cum rezista bautorii de cafea, daca eu, care nu am nicio treaba cu ea, salivez cand vad pozele.... :vis: :vis: :vis:

Avatar utilizator
lucia_bp
campion la gatit
campion  la gatit
Mesaje: 9353
Membru din: 05/08/2008 09:47
Localitate: cluj-napoca,romania

Mesajde lucia_bp » 02/11/2009 04:16

Adry,
Ai mare dreptate.
Caramelul ii da o dulceata si o aroma aparte !
Incearc-o si vei vedea !
:hug: :hug: :hug:
"Un gram de practica valoreaza cat o tona de teorie.

Iar un graunte de imaginatie face mai mult decat un car de practica"

-Legea lui Bookev-


Înapoi la “Bauturi”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 2 vizitatori