Ardei umpluti cu ciuperci

Ati renuntat la carne, iar retetele vegetariene pe care le cunoasteti sunt cu mult mai gustoase decat cele cu carne? Aici va puteti Împartasi cunostintele in materie de mâncaruri vegetariene si puteti sublinia meritele acestui tip de alimentatie.

Moderatori: miha1950, Nally, adi, maria MIHULESCU, kia, adinush, octavian, Moderatori

qadrianaq
Incepator
Mesaje: 252
Membru din: 18/04/2009 10:23
Localitate: Bucuresti

Ardei umpluti cu ciuperci

Mesajde qadrianaq » 26/11/2009 09:11

Ingrediente

Ardei
Ciuperci
Orez
Ceapa
Morcov
Ulei
Sare
Rosii
1 cub legume
Patrunjel

Mod de preparare
Se taie legumele ,se caleste ceapa morcovul ardeiul apoi se adauga ciupercile .Intre timp se spala orezul in 2-3 ape si se adauga peste legume ,se lasa la foc mic pana orezul nu mai este asa tare , se adauga sare si patrunjel mai spre final.Pregatim ardeii ,le scoatem cotoarele ii spalam si ii umplem cu orezul cu legume,ii aseazam intr-o cratita ,apoi peste ei se pune apa, rosiile, cubul de legume ,cat sa ii acopere ,se lasa la foc potrivit aproximativ 1 ora.

Se serveste cu smantana !
Pofta buna
Fişiere ataşate
P1120248.JPG
P1120248.JPG (31.01 KiB) Vizualizat de 2147 ori
P1120246.JPG
P1120246.JPG (73.87 KiB) Vizualizat de 2147 ori
P1120245.JPG
P1120245.JPG (91.63 KiB) Vizualizat de 2147 ori
P1120238.JPG
P1120238.JPG (61.82 KiB) Vizualizat de 2147 ori

Avatar utilizator
d_dana_a
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 4140
Membru din: 04/11/2009 10:51
Localitate: Sibiu, Romania

Mesajde d_dana_a » 27/11/2009 12:55

Arata super ,mai ales acum in post =D> :flower: :pup:
Imi place sa gatesc...
Imagine

Avatar utilizator
nicoleta64
Bucatar de talie internationala
Mesaje: 5421
Membru din: 31/10/2006 07:16
Localitate: Italia
Contact:

Mesajde nicoleta64 » 29/11/2009 11:03

Nu-i rau deloc ..sti ca nu am facut pana acum combinatia asta . :clipocit:
Imi place si ardeiul si ciupercille ...o sa incerc sigur! :) :flower:

Avatar utilizator
dana67
Bucatar in devenire
Mesaje: 681
Membru din: 15/05/2009 09:27

Mesajde dana67 » 29/11/2009 11:07

:roll: :roll: da sunt tare buni , =D> =D> arata tare bine =D> =D>

Avatar utilizator
zarana
Incepator
Mesaje: 53
Membru din: 14/12/2009 04:35

Mesajde zarana » 14/12/2009 08:20

foarte buna mancare


Înapoi la “Bucatarie vegetariana”

Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 4 vizitatori