Sarmale cu mar, ciuperci si soia

Postat pe: 10-11-2017
(0)

Ingrediente

1 varza murata
250 gr orez
800 gr ciuperci
1 plic soia marunta
2 cepe
1 morcov mare
2 linguri pasta ardei (facuta in casa din ardei rosu, ceapa si bulion)
3 mere
sare
piper
cimbru
marar

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

30min
Timp gatire

GĂTIRE

02h
Numar portii

PORȚII

12 portii

Varza se desface de frunze si se lasa cam 2 ore in apa rece la desarat.

Intre timp, pregatim compozitia de sarmale. Soia se pune in apa fiarta, cam o jumatate de ora. Ciupercile curatate si calite impreuna cu ceapa si morcovul. Cand soia s-a inmuiat, se strecoara si se adauga peste compozitia de ciuperci la care adaugam orezul, pasta de ardei, merele razuite, sarea, piperul, cimbrul si mararul. Cu acesta compozitie se umplu sarmalutele. Se asaza in oala si se fierb cam 1 ora.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Sarmale cu mar, ciuperci si soia" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Sarmale cu mar, ciuperci si soia