Musaca de post cu cartofi

Postat pe: 23-11-2017

(0)

Acum ca ai terminat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleaza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss! Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● 6 cartofi mai marişori

● 1 morcov

● 1 ceapă

● 1 ardei gras rosu (pentru culoare)

● ½ dovleac

● 5-6 ciuperci

● 1 legătură mărar

● sare

● piper

Mod de preparare

PREGĂTIRE

01h:15min

GĂTIRE

30min

PORȚII

6 portii

Curăţăm cartofii, îi feliem şi le dăm un clocot.

Spălăm morcovul , îl curăţăm şi-l dăm prin răzătoare. Tăiem mărunt ciupercile, ceapa şi dovlecelul , apoi le călim câteva minute cu o lingură de ulei. Condimentăm după gust. După ce oprim focul, adăugăm mărarul tocat şi amestecăm.
Pregătim un vas (potrivit pentru cuptor) în care aşezăm un strat de cartofi, apoi un strat de legume şi la final un strat de cartofi.
Dăm tava la cuptor, pentru aproximativ 30-40 minute. Când se rumenesc cartofii, scoatem tava. Lăsăm puţin să se răcorească, apoi porţionăm.

Presărăm puţin pătrunjel proaspăt tocat şi servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Musaca de post cu cartofi" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

musaca