Ingrediente
● 1 albus de ou |
● un praf de sare |
● 75 g faina de migdale |
● 75 g zahar pudra |
● 1 lingura de cafea solubila (fara cofeina) |
● laptele de la o nuca de cocos |
● 2 linguri pudra de roscove (sau cacaua) |
● 1 lingura de nuca de cocos deshidratata |
● decor: |
● nuca de cocos deshidratata |
● miez de migdale |
Mod de preparare

PREGĂTIRE
15min

GĂTIRE
20min

PORȚII
10 portii
Se amesteca faina de migdale cu pudra de roscove, nuca de cocos deshidratata, laptele de cocos si lingura de cafea.
Se mixeaza albusul de ou cu un praf de sare, apoi cu zaharul pana se intareste si se obtine o bezea.
Se adauga bezeaua in amestecul ingredientelor de mai sus si amestecam cu o lingura pana se obtine un amestec omogen.
Se tapeteaza o tava cu hartie pentru copt, apoi se fac gramajoare de marimea unei nuci, modelate cu mana umeda, se trec prin nuca deshidratata de cocos si se decoreaza cu miez de migdala. Se asaza in tava si se coc in cuptorul preincalzit, primele 5 minute la foc iute, apoi inca 10 la foc moale. Sunt delicioase, ciocolatoase, asemanatoare cu trufele de ciocolata.
Un desert delicios pentru orice ocazie!
Pofta buna!
Recomandari pentru tine si casa ta
pana la 12 rate
Comentarii
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany