Drob de ciuperci

Postat pe: 24-04-2017
(0)

Ingrediente

550 g ciuperci
1 legatura ceapa verde
1 legatura mica de marar
1 legatura mica de patrunjel
1 legatura usturoi verde (sau 3-4 catei usturoi)
150 g cascaval ras
4 oua
3 oua fierte (tari)
5 linguri ulei
sare
piper

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

20min
Timp gatire

GĂTIRE

01h
Numar portii

PORȚII

6 portii
Curatam ciupercile si le punem la calit in ulei, pana scade toata apa lasata de ciuperci.

Intr-un bol, punem ciupercile prajite, verdeata tocata marunt, (in caz ca nu aveti usturoi verde, adaugati usturoi zdrobit), cascavalul ras si ouale crude batute putin inainte, pentru a se lega intre ele si le adaugam peste compozitia de ciuperci. Potrivim de sare si piper si amestecam usor cu furculita, pana omogenizam bine totul.

Intr-o tava de chec, tapetata cu hartie de copt, punem jumatate din compozitie, adaugam ouale fierte unul langa altul, pe mijloc si restul de compozitie.

Dam tava la cuptor, pentru cca. 40-45 minute sau pana se rumeneste frumos deasupra.

Servim rece!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Drob de ciuperci" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Drob de ciuperci