Burek cu varza

Postat pe: 09-11-2017
(0)

Ingrediente

1/2 pachet foi de plăcintă
cca. 600 - 800 g varză preparată (acră sau dulce)
ulei
cca. 100 ml apă minerală

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

15min
Timp gatire

GĂTIRE

45min
Numar portii

PORȚII

6 portii
Varza se prepară sub formă de mâncare scăzută la cuptor, cu ceapă mai multă, boabe de piper, foi de dafin şi pastă de roşii. Se lasă la răcit.

Se unge uşor cu ulei şi se tapetează o tavă de 18/27 cm cu hârtie de copt (uleiul va ţine hârtia lipită de tavă şi va fi mai uşor să asamblăm plăcinta). Se aşază un strat de 3-4 foi unse sau stropite doar cu ulei, apoi umplutură, iar foi, iar umplutură. Ultimul strat e de foi unse. Se taie burek-ul cu un cuţit foarte bine ascuţit (dreptunghiuri, pătrate…cum se doreşte), apoi deasupra se toarnă apa minerală.

Se dă tava la cuptor la foc micuţ până ce foile deasupra s-au rumenit şi au devenit crocante.

Se răceşte şi se poate servi.

Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Burek cu varza" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
169.99 lei
135.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Burek cu varza